Foi realizado nos dias 28 e 29 de novembro no auditório da FIEP em Campina Grande a segunda edição do COOLEITE (Seminário da Cadeia Produtiva do Leite e Cooperativismo). O evento que acontece a cada dois anos, foi organizado pela FAEPA (Federação de Agricultura e Pecuária da Paraíba), e teve vários parceiros dentre eles o SENAR-PB, o SEBRAE e Indústrias de laticínios da Paraíba. O seminário teve como objetivo disseminar e atualizar conhecimentos daqueles que atuam nos diversos segmentos da cadeia produtiva do leite de vaca e cabra, desde a produção até o mercado, destacando a importância e potencialidade do produto na economia da região Nordeste. Os principais temas abordados durante o evento foram: os desafios e perspectivas de mercado, alimentação e nutrição do rebanho, com destaque para ações emergenciais em períodos de estiagem; industrialização; empreendedorismo e cooperativismo.
O COOLEITE contou com a participação de produtores rurais, de técnicos da área de ciências agrárias, de empresários, das cooperativas, das associações, de estudantes, de representantes do governo do governo do estado, da EMATER-PB e de prefeituras municipais (A Secretaria de Agricultura de Junco do Seridó - PB esteve representada pelo seu secretário). Na ocasião, o SENAR-PB lançou o curso formatado nos moldes da Formação Profissional Continuada, o Curso de Bovinocultura de Leite. Com carga horária de 192 horas, o curso visa a qualificação do produtor e o aprofundamento do conhecimento, formando profissionais mais completos com uma visão ampla da cadeia produtiva do leite. Também houve o lançamento do programa balde cheio do SEBRAE.
O COOLEITE contou com a participação de produtores rurais, de técnicos da área de ciências agrárias, de empresários, das cooperativas, das associações, de estudantes, de representantes do governo do governo do estado, da EMATER-PB e de prefeituras municipais (A Secretaria de Agricultura de Junco do Seridó - PB esteve representada pelo seu secretário). Na ocasião, o SENAR-PB lançou o curso formatado nos moldes da Formação Profissional Continuada, o Curso de Bovinocultura de Leite. Com carga horária de 192 horas, o curso visa a qualificação do produtor e o aprofundamento do conhecimento, formando profissionais mais completos com uma visão ampla da cadeia produtiva do leite. Também houve o lançamento do programa balde cheio do SEBRAE.
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